特選素材

• 特選和牛

  1頭あたり3kg弱しか取れない三筋という貴重な部位です。

  

旬のおすすめ

• 桜海老艶煮・ちりめん山椒の当座煮

  ・桜海老艶煮　桜海老を香ばしく、色よく味良く仕上げてあります。
  ・ちりめん山椒の当座煮　甘くなく、固くなく山椒の香りを活かして仕上げてあります。

  

• 箸袋

  ・お一人様ごとに違った言葉と挿絵でお迎えします。
  また、予約時や誕生日、結婚記念日など事前にご連絡をいただけますと、特別な一言と絵を添えることが出来ます。